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梅干し加工品

発売当初から、和歌山県南部の梅干しを使って加工しています。
そして現在、梅干しの品質維持のために、すべて南高梅に切り替えました。

※価格はメーカー希望小売価格です。

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昭和48年発売の磯じまんオリジナルの梅和え物です。 主原料の梅ペーストにチップ状にカットした鰹節、刻んだ赤紫蘇、そして自慢のタレを和えて作ります。「山海ぶし」本来の美味しさと日持ちを考慮し、適量の合成着色料を加えています。

130g入り 260円(税抜)
 
JANコード
49572193
アレルギー物質 小麦、大豆、りんご
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裏ごしした梅ペーストの味を調え、天然野菜色素で仕上げています。
梅肉のり巻きやおにぎりに、鱧の湯引きの梅肉タレに、また鰯や鯖の煮汁にひと匙加えてニオイ消しなどにも重宝です。

100g入り 290円(税抜)
 
JANコード
4901271013101
アレルギー物質 なし
原材料
梅肉、砂糖、醸造酢、澱粉、酸味料、調味料(アミノ酸等)、野菜色素

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