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ちりめんちゃん
を使った
新じゃがとちりめんちゃんのオリーブオイル焼き レモン風味
約15分
2人分
材料
新じゃが
小8個
ちりめんちゃん
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
タカノツメ
2本
ニンニク
1片
ネギ
2本
レモン汁
少々
塩
小さじ1
胡椒
少々
作り方
小さめのじゃがいもを皮付きのまま電子レンジで火を入れます。
ニンニク、タカノツメで香り付けしたオリーブオイルに、さきほどのじゃがいもとちりめんちゃんを入れて炒め、塩・コショウ・レモン汁で味を調えます。
お好みにより、きざみネギをふりかけてお召し上がりください。
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