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お肉のような大豆のおかず 生姜焼き味を使った

生春巻き

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  • 約20分
  • 2人前
材料
ライスペーパー
3枚
きゅうり
1/2本
人参
1/2本
大葉
2枚
レッドキャベツ
3枚
アボカド
1/2個
お肉のような大豆のおかず
40g
作り方
1. きゅうり、人参、大葉、レッドキャベツを千切りにする。
2. 千切りにした人参を耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで500W、1分30秒程温める。
3. アボガドをくし切りにする。
4. お肉のような大豆のおかずを食べやすい大きさに刻んでおく。
5. ボウルに水を入れライスペーパーをサッとくぐらせる。
6. カットしておいた野菜とお肉のような大豆のおかずをライスペーパーにのせて巻く。
7. 半分に切ってお皿に盛りつける。

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