ちりめんちゃんをつかったお料理
ちりめんちゃんの豚肉ネギ巻き
【材料】
- 豚ロース（しゃぶしゃぶ用）
- 200g
- 白ねぎ
- 1/2本
- ニンニク
- 1片
- しょうが
- 1/2片
- ちりめんちゃん
- 大さじ2
- サラダ菜
- 適量
- レモン
- 1個
【作り方】
白ねぎ・ニンニク・しょうがをみじん切りにして、ちりめんちゃんを混ぜ合わせます。
これを豚ロースで包んで巻き、ごま油で焼きます。
サラダ菜・レモンを皿に盛り、ポン酢、トマトケチャップなどのタレを添えてお召し上がりください。
