磯じまんをつかったお料理
I.H.さん考案 <<友渕中学校コラボレシピ2025 第2位>>
タコとクリームチーズのもちおこわ

【材料】
- 米
- 2合
- 磯じまん
- 大さじ3
- タコ
- 60g
- もち
- 1個
- クリームチーズ(kiri)
- 3個
- しそ
- 4枚
【作り方】
下準備:米はあらかじめといて、水につけておきます。
具材を切る:タコはぶつ切りにし、もちは小さく切ります。
炊飯:炊飯器に米、切ったタコともち、そして磯じまんを入れます 。適量の水を加えて炊き上げてください。
仕上げ:炊き上がったら、細切りにしたクリームチーズを混ぜ合わせます 。器に盛り付け、最後に千切りにしたしそをのせて完成です。
ポイント
炊き上がったおこわの上に、「磯じまん」をスプーン1杯分のせると、より一層風味が引き立ち、おいしく召し上がれます。
炊き上がったおこわの上に、「磯じまん」をスプーン1杯分のせると、より一層風味が引き立ち、おいしく召し上がれます。










